青野｜ひがしねのご馳走屋｜料理・仕出しと山形の地酒

第５回 料理青野主催 「秋の恵みとお酒の会」を開催いたしました。

平成26年11月8日（土）

出羽桜（天童市）と東の麓（南陽市）の２蔵元様をお招きして開催いたしました。鑑評会金賞受賞酒をはじめ、純米吟醸酒、お燗でおいしいお酒など蔵元おすすめのお酒を楽しみました。青野のお料理も旬のおいしさを大切にお作りしました。

今回は、40名近くのお客様にお集まり戴きました。横浜や仙台からお越しいただいたお客様もいらっしゃいました。遠いところご参加いただきありがとうございました。

また、今回は出羽桜さんのご好意により、造りの始まった酒蔵を見学させていただきました。自家精米工場の「天空蔵」はじめ、氷温貯蔵庫、釜場、酒母室などご案内いただきました。お忙しい中、ありがとうございました。